主料:
洋芋，
6个
辅料:
小葱，
2根老奶洋芋的做法步骤
1.把洋芋洗干净，煮熟一锅带皮洋芋。
2.把洋芋皮去除，把洋芋切小丁。
3.用菜刀把洋芋丁压成洋芋泥。
4.洋芋泥，切碎两根小葱，大约1cm长。
5.锅里加猪油，把洋芋泥倒进去，炒约6分钟，放小葱，盐，味精（喜欢吃辣椒的依口味放一些辣椒）起锅。
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小吃 云南菜 洋芋
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